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Brot ist ein Grundnahrungsmittel. Mit schickem gebackenem Kram lassen sich selbstverständlich Aktiengewinne erzielen und Luxusladenmieten erzielen. Der Besuch der Nippeser Hauptstraße spricht da Bände. Aber wo können wir nahrhaftes Brot einkaufen in einer Bäckerei zu einem angemessenen Preis? Das ist soziale Marktwirtschaft.














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