Mittwoch, 12. Mai 2010

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Foto: Sauerampfer aus der Kräuterey von Gabriele Pauly. Alle Pflanzen werden auch ins Haus geliefert. 133 Rezepte für das Kraut gibt es alleine beim Chefkoch. Ich habe es heute auf dem Markt gekauft.
Wetter war aggressionsaufbauend. Bewundere die Gelassenheit mancher Marktfrau auf dem Nippeser Markt am Wilhelmplatz. Jeden Donnerstag: Mini-Ökomarkt an der Agnes-kirche im Agnesviertel. Einfach vom Ring/Ebertplatz aus auf die Neusser Straße einbiegen. Dann immer geradeaus Richtung Nippes, die Agneskirche ist auf der rechten Seite nicht zu übersehen. Heute, da morgen Feiertag, auf dem Ökomarkt einen locker gebackenen und leicht fruchtigen Mohnstreusel geholt und vorhin gegessen. Nix Bleigewicht im Bauch, sondern luftig und lecker!













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