Samstag, 22. Januar 2011

.
















"Knackig frisches Gemüse in der kalten Jahreszeit gibt's nicht? Gibt's doch! Kürbis, Kohl, Rüben & Co. tanken den ganzen Sommer lang Sonne und liefern jetzt im Herbst und Winter jede Menge Vitamine, Geschmack und sorgen für wohlige Wärme von innen. 40 einfache und leckere Rezepte im Kochbuch
"Herbst-Winter-Gemüse - Wohlfühl-Rezepte für kalte Tage".*



















.

Freitag, 21. Januar 2011

.















Mehr Bürgerbeteiligung, mehr Medien-Mix, mehr Demokratie wagen? Ein weiteres Beispiel für das Zusammenspiel von Politik und Internet.
(Gelesen und geschrieben zwischen Kind schaukeln, Kind an die Mama abgeben zum Weiterschaukeln, und Kochen.)

















.
.













Verfassungsblog















.
.













Koch-Video: Cordon Bleu


"Heinz Jansen war der erste Biometzger in Köln und rollt immer noch gerne Cordon Bleus. Wie das Schweinefleisch mit Käse und Schinken gefüllt, um dann knusprig paniert in der Pfanne zu brutzeln, zeigt er bei Alles Bio."

















.
.














"Dass sogar im Satiregipfel nun die Antikommunismus-Debatte wie in den fünfziger Jahren wieder belebt wird, ist ein Beleg dafür, dass man uns das allen ernstes in den nächsten Wahlkämpfen zumuten wird."
'Amnesie kann man mit Wahrnehmungsstörung übersetzen. Das trifft so übersetzt genau auf den Macher des Satiregipfels Dieter Nuhr und seine Partner zu. Sie nehmen die Wirklichkeit unserer Gesellschaft nicht mehr wahr und machen stattdessen in guter Stimmung – entweder entsprechend den Wünschen ihrer Auftraggeber oder entsprechend der eigenen Disposition ... Hessels zitiert aus einer Erklärung von 2004 zum 60. Jahrestag des Programms des Nationalen Widerstandsrates: „Der Nazismus ist besiegt worden dank der Opfer unserer Brüder und Schwestern aus der Resistance und der im Kampf gegen die faschistische Barbarei verbündeten Nationen. Er ergänzt: „Nein, die Gefahr ist nicht vollständig verschwunden und auch weiterhin rufen wir auf zu einem friedlichen Aufstand gegen die Massenmedien, die unserer Jugend keine anderen Ziele anbieten als Massenkonsum, Verachtung für die Schwächeren und für die Kultur, eine allgemeine Amnesie und eine maßlose Konkurrenz aller gegen alle“.'



















.
.













NachDenkSeiten:
(Links bitte dort anklicken)


"Gestern hatten wir einen falschen Hinweis gegeben. Pardon. Die Fortsetzung zu Maschmeyers Machenschaften lief nicht nur im Regionalprogramm des NDR sondern bei der ARD. Sehenswert. Nebenbei: Das gilt auch für Bookmark auf 3sat mit einer Besprechung des NachDenkSeiten-Buches „Nachdenken über Deutschland“. Diese Sendung läuft am Samstag um 19:50 Uhr bei 3sat. Es wäre freundlich, Sie könnten Interessenten auf beides hinweisen. Albrecht Müller.

















.
.














"Just a few years ago, President Obama refused to shop at Wal-Mart. But his wife now has other ideas."
"Lots has happened since 2007," Obama press secretary Robert Gibbs said Thursday. "I think we're all in a different time."
The announcement amounted to a very public display of affection for a company that had long been a thorn in the side of Democrats. Five years ago, Wal-Mart was in the midst of a bruising battle with labor groups that accused it of paying low wages and providing stingy health benefits. Then-Sen. Hillary Rodham Clinton returned a campaign contribution from the company, citing "serious differences." Michelle Obama resigned from the board of a Wal-Mart supplier during her husband's campaign.
And Obama himself told supporters at an AFL-CIO forum in 2007 that he would not shop at Wal-Mart."




"Die Kette verspricht, bis 2015 den Zucker- und Salzgehalt in Fertigprodukten deutlich zu senken und bestimmte schädliche Fette komplett zu verbannen. Obst und Gemüse sollen billiger werden. «Keine Familie soll mehr auf gesundes Essen verzichten müssen, weil es zu teuer ist», sagte Simon. Sogenannte «Food Deserts» - Gebiete in den USA, wo fast gar keine Frischware zu bekommen ist - sollen verschwinden."




'"Wal-Mart says it will cut into its own profits but hopes to make up for it in sales volume. “This is not about asking the farmers to accept less for their crops,” he said.'

















.