Freitag, 21. Januar 2011

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Koch-Video: Cordon Bleu


"Heinz Jansen war der erste Biometzger in Köln und rollt immer noch gerne Cordon Bleus. Wie das Schweinefleisch mit Käse und Schinken gefüllt, um dann knusprig paniert in der Pfanne zu brutzeln, zeigt er bei Alles Bio."

















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