Samstag, 26. Juni 2010

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Heute auf dem Markt in Nippes, Wilhelmplatz. Das Video der Landschlachterei Schmitz aus Euskirchen zeigt am Stand, wo die Tiere sich aufhalten: Auf saftigem grünen Weideland und nicht in einer Massentierhaltung im Stall, die Stresshormone im Fleisch hinterlässt. Der EU-Betrieb hat eine eigene Schlachtlizenz im Gegensatz zu vielen Metzgereien, die ihr Fleisch vom Großhandel beziehen. Auf der Internet-Seite stehen aktuelle Angebote und die Wochenmarkt-Termine für Euskirchen, Brühl, Köln-Nippes, Köln-Ehrenfeld und Erftstadt-Lechenich. Fehlt eigentlich nur noch das schöne Weide-Video vom Stand.














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